Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u176242/mmm-history.ru/engine/modules/show.full.php on line 348 Версия для печати > Как правильно налить пиво
Главная > Новости > Как правильно налить пиво

Как правильно налить пиво


28-08-2012, 18:41. Разместил: irock1369

Как правильно налить пивоБез сомнения, пиво можно оценить в полной мере только в том случае, когда оно налито в специальный прозрачный бокал или кружку. Те же, кто по каким-то причинам пьет пиво непосредственно из бутылки, лишаются возможности полностью насладиться ароматом и цветом напитка, а между тем и цвет, и запах являются такими же важными критериями оценки пива, как и его вкус. Форма кружки или бокала тоже в какой-то мере влияет на вкус налитого в них пива. В мире достаточно много разных сортов пива, и практически столько же – специальных кружек и бокалов. Конечно, если вы не коллекционер, то нет смысла покупать отдельную кружку под каждый сорт, ведь есть и универсальные емкости - например, бокал тюльпанообразной формы, который подойдет для любого из пивных сортов. Поэтому такие бокалы чаще всего входят в комплекты, которые подразумевает мини пивоварня - какой бы сорт пива вы там ни готовили, они подойдут для любого. Важно и то, как вы наливаете пиво в этот бокал. Прежде всего убедитесь в чистоте бокала; посторонние остатки на стенках бокала могут помешать образованию хорошей пены и испортить вкус пива. Если бокал чист, наклоните его примерно на 45 градусов и наливайте напиток, придерживаясь центра стенки бокала. После того, как пиво наполовину заполнит бокал, верните его в вертикальное положение и продолжайте, не останавливаясь, наливать пиво в середину бокала – так вы сможете избежать излишней пены и получить идеальную пивную шапку.


Вернуться назад